UMAi Dry Premium Dry Age Bags for Meat | Dry Aging Meat Kit for Refrigerator | Simple at Home Method for Ribeye Striploin Steaks | Packet Includes 3 Bags

Orderd these as I saw them on a popular YouTube channel and they haven't disappointed me will order these same ones again. Thanks to the team behind this product

Thanks

Well, I was so excited to try these expensive bags. When I read the instructions I noted that these are not guaranteed to work with the vacuum sealer that you might have at home. They were kind enough to provide a link to another vacuum product they make that you can buy for even more money. Very disappointed, I was so excited to try this out.

Le plus dur fut d’attendre les 80 jours! Super facile à utiliser pour un résultat bœuffant! Vu le prix de la viande âgée en cave de maturation j’ai voulu tenter l’essai et je recommande ce produit à 100%

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Antes de comprar las bolsas, asegúrense de que tienen la selladora correcta, son súper frágiles y si no es la selladora correcta va a quemar la bolsa, repito antes de comprar estas bolsas asegúrense de que tienen la selladora de vacio correcta!

I have bought these umai bags 2 times. If your into trying to make dry age steaks, these are the bags to get. They recommend using a food saver/ vacuum sealer to seal the bags. My sealer doesn't work with these bags, I just put the roast into one of the bags( actually a membrane bag). Don't touch the meat with our gloves or allow the meat to come in contact with the counter. I slice the cryovac bag open, drain the blood from the bag and carefully slide the meat into the umai bag. I fill my kitchen sink with water, or better yet a food safe 5 gallon pale. I submerge the umai bag in the water forcing the air out out it...Dont let water into the bag. I twist tie the bag, and place in the fridge, flesh side down for a week. The I flip it over and coast to the 28 day mark. Steaks are ready to be,cut. Lots of information on YouTube..just look it up

Ho letto molto giudizi negativi, e sono tutti secondo me assolutamente sbagliati. L'uso di questo prodotto non è per niente difficile. Ma ci sono dei passaggi ben precisi che sono specificati chiaramente nelle istruzioni. Se li seguite non avrete problemi. Era il mio primo tentativo. 30 giorni. Tutto ha funzionato. Ma seguite le istruzioni. Fate SEMPRE 2 sigillature ad intervalli di 30 secondi una dall'altra per fare freddare il materiale. Fate la prima in diagonale come da istruzioni per semplificare le cose. Mantene pulito il bordo dove andrete a chiudere. E non asciugate la carne prima di metterla dentro. È il contrario. Se è completamente asciutta tamponate con un po' d'acqua. Va sigillata umida. E poi aspettate e una volta a settimana giratelo.