Bialetti 7317 Brikka induction coffee machine, 4 cups (160 ml), bar style espresso, suitable for all types of stoves, elegant design

We have an AGA but with this pool;onged heat and the high energy prices we had to turn it off for the summer. We love having our Espressos after our evening meal but our existing Bialettis ( we have 3 !) are the traditional type and don't work on an induction hob. So we bought this one. My tips are: Don't worry about the "open top", it is meant to be like that; DO use the small measuring pot for the water - if you put too much in the flavour is not as good, and it can overflow; I have found the on the induction plate 400 W is about right. (You can give a little time at 500W and once it is bubbling through you can reduce from 400W to 300W). Watch it, and be careful. The Flavour is fabulous - arguably better than the traditional Bialetti done on the stove top of the AGA).

First time brew, got really excited when the coffee started coming out. Was a bit worried because somehow the bottom pot where you store water won't lock with the top completely. But then, it's ok. Just remember to switch off the stove the moment you see coffee pouring in, before the sputtering sound ofcourse. Good upgrade from drip coffee maker.

Ich habe mir die Bialetti Brikka Induktion gekauft, da ich endlich einen Espressokocher wollte, der mit meinem Induktionsherd kompatibel ist – und ich bin absolut begeistert! Das Zusammenspiel mit der Kaffeeautomatik meines Herds funktioniert perfekt. Die Brikka heizt extrem schnell auf, sodass der Kaffee in Rekordzeit fertig ist. Dabei wird der Kaffee wunderbar intensiv, ohne auch nur ansatzweise verbrannt zu schmecken. Besonders toll finde ich die spezielle Crema, die diese Brikka erzeugt – fast wie beim Espresso aus einer Siebträgermaschine. Für jeden, der kräftigen Kaffee liebt, ist das ein echter Genuss! Einziger Wermutstropfen: Leider gibt es diese Version nicht für zwei Tassen. Gerade für den schnellen Espresso zu zweit wäre das ideal. Dennoch ist die Brikka für alle Kaffeeliebhaber mit Induktionsherd eine klare Empfehlung – praktisch, hochwertig verarbeitet und geschmacklich top! Ich würde sie jederzeit wieder kaufen.

this model moka no no no. i always use Moka but this model is not a good idea. use other classic models.

J'utilise du brikka original (pour 2 tasses) que j'ai acheté quand j'étais célibataire depuis environ 10 ans. Quand je l'ai acheté, ma maison avait du gaz, mais après avoir déménagé dans ce pays, je l'utilisais pour mettre une casserole en fer. Cela m'a pris environ 5 minutes mais je pouvais faire un bon café avec de la crème. Je n'ai eu aucun problème. Maintenant, j'ai de la famille et mon fils veut prendre du café avec moi, alors à cette occasion, j'ai acheté ce plus grand (4 tasses) et fonctionne directement sur l'induction. La photo est ma première tasse de café avec ça. Mes 10 ans d'expérience avec Brikka, parfois on ne voit pas de crème. Cela dépend de la température de l'eau, des grains de café ou de la façon dont ils sont broyés ou de la quantité que vous mettez, etc., mais je dirais à 95%, cela fonctionne bien comme le décrit le fabricant. Je l'aime car il n'y a pas de déchets et ne tombe normalement jamais en panne contrairement à la machine à café. Vous changez simplement le filtre et l'emballage lorsque vous sentez que quelque chose n'est pas correct (j'utilise deux fois par jour tous les jours et je change tous les 6 mois). Je suis un grand amateur de brikka.