ウェーバー(Weber) バーベキュー コンロ 直径47cm コンパクトケトル 炭 キャンプ 6-8人用 【日本正規品10年保証】1221308 / 温度計付き 1221308 黒 47cm

このコンロ、丸い形には絶大な理由がありました。 バーベキューをやっていると、火の扱いが仕上げを左右します。 一般的な長方形のグリルだと、焼くものの場所をずらすか、火をずらすことで対応しますが、ウェバーの場合、円の半分に炭を置き、材料は炭の火の具合で網を回せばちょうどいい場所に落ち着きます。 また、蓋の形状は火が回りやすく、保温効果も抜群で、弱い火力でじっくり焼くスペアリブなど朝火を入れれば昼にちょうどよく出来上がります。 もう少し大きめのやつをもう一つ買おうかな。 中国製のパチもんもありますが、やはりメーカー品に限りますね。

フタがあるのでスモークできます。 初めてでしたが、想像以上に美味しくできて満足です。 バーベキューがより楽しみになりました。 以下留意点 網の目が広めなので小さい肉は落ちます。小さい網を用意した方がいいかも。 通気口は開閉できますが、取手が本体に接してて金属製なので厚手の手袋等必要です。

頑丈でお手入れも楽です。 調理後は炭火が残ってる内に網が熱い状態でワイヤーブラシで擦ってやれば綺麗に落ちます。十数回使用してますが一度も洗剤で洗ってません。 オリジナルと比べ底が浅い分、釜内が暖まるのが早いですが、焚べる炭量が少ないので安い炭で3〜4時間くらいの火持ちです。備長炭等を使えばコンパクトケトルでも長時間の調理は可能でちゃんとベーコンやスペアリブは美味しく作れました。本格的に長時間スモークするなら57cmオリジナルケトルをお勧めします。

初めて使用した時、鶏肉が劇的に美味しかったことに感動しました。

素人ですが、使用するだけで「やってる感」は得られます、楽しい。置き場所は人によっては困るかもしれません。使こなして、バーベキューマスターに⋯。

サイズはもも肉3枚がMAXだから2人以上や大食いの人はサイズアップした方がいい。

蓋を閉め、グリル内を高温にさせて調理するアメリカンスタイルのBBQが味わえます。牛ステーキ肉、鶏肉などの厚みのある素材を高温のグリル内で調理することができます。日本式というか炭火グリルの焼き網によるBBQは上手に焼くのが難しいですが、こちらのアメリカンスタイルでうとグリル内温度を測定できるよう温度計も装備されており、時間と温度管理（焼きすぎない）すれば簡単においしくBBQできます。アメリカでこれが流行る理由がわかった気がします。

まだ使用前ですが、見た目は良いです。

Padrísimo el asador, caben perfectamente 6 carnes de hamburguesa y algunas salchichas

Trusted brand , good quality

I got the 47cms Asia model and used it for the first time today. it was easy to assemble and the build quality is excellent. The built in thermometer is very useful while cooking. Over all a very well designed product and perfect size for my family of 6 A bit over priced for the Indian market. You would sell a lot more products in India if you brought your prices down a bit. India is a very price sensitive market.

Excelente tamaño para hacer carne asada. Es de materiales de buena calidad y robusto.

There was no coconut shell as advertised.